1.0Az életrőlhttps://helenawinter.cafeblog.huHelena Winterhttps://helenawinter.cafeblog.hu/author/helena_winter/Te gyermeked is megszerette a strandon a churrost? Az én nagymamám anno még forrázott fánknak vagy ördögpirulának hívta. :) Akkor most nézd meg miből készül. Igazán semmiség és sok lesz belőle. Churros recept: 50 dkg finomliszt 6 dl víz 20 dkg zsír 1 evőkanál cukor 1-2 csipet só 4 tojás A vizet és a zsírt egy lábasban felmelegíted, mikor forr hozzáadod a lisztet, sót és a cukrot és sűrűre összekevered. Ilyenkor már nem kell főzni, ha jól összekeverted akkor beleteszed a tojásokat és a robotgéped dagasztószárával egyenletesre kevered. Nyomózsákból kb 10 cm-es csíkokat nyomsz egy sütőpapírra. Így néz ki: <a href="https://helenawinter.cafeblog.hu/files/2014/06/2014-06-09-09.38.37.jpg">                       <img class="alignnone size-medium wp-image-28" src="https://helenawinter.cafeblog.hu/files/2014/06/2014-06-09-09.38.37-300x225.jpg" alt="2014-06-09 09.38.37" width="300" height="225" /></a> Körülbelül fél órát hagyjuk a papíron vagy amíg nem végzünk az összessel. Utána forró olajban kisütjük és még melegen fahéjas porcukorba vagy kakaós porcukorba forgatjuk. A végeredmény: <a href="https://helenawinter.cafeblog.hu/files/2014/06/2014-06-09-09.38.52.jpg">                         <img class="alignnone size-medium wp-image-29" src="https://helenawinter.cafeblog.hu/files/2014/06/2014-06-09-09.38.52-300x225.jpg" alt="2014-06-09 09.38.52" width="300" height="225" /></a>   Jó étvágyat!rich